11
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
--
>>
<<
--
LATEST ENTRY
CATEGORY
ARCHIVE
SPONSORED LINKS
<< ベビーリーフのサラダ | top | ケンタロウのスペアリブ >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

スポンサードリンク | - | | - | - | pookmark |
母ちゃんの欲
 太一君のお母さんレシピのポテトサラダ。
ワインビネガーを入れるところがポイント。

【用意するもの】
 じゃがいも---3個
 きゅうり---1/2本
 ニンジン---4cm
 ハム---2枚
 りんご---1/4個
 ピーマン---1/2個
 玉ねぎ---1/4個
 マヨネーズ---大さじ3〜4
 塩---適量
 こしょう---適量
 ワインビネガー---大さじ1/2

【調理方法】
1.じゃがいもは芽を取ってから皮をむき、6〜8等分に切り、茹でてから粉ふきいもにする。
2.きゅうりは薄い輪切り、ニンジンはいちょう切りにする。
3. 切ったニンジンをサッと茹でる。
4.ハムは5mm幅に切って更に3等分にする。
5.玉ねぎは縦薄切りにし、水にさらしておく。
6.ピーマンは千切りにする。
7.りんごは皮付きのまま縦3等分に切り更に横2mmの厚さに切る。(りんごを皮付きのまま入れる事で彩りが良くなる)
8.粉ふきいもが出来たら冷ましてからマッシャーで潰す。
9.切ったきゅうりは塩もみし、潰したじゃがいもに野菜を混ぜる。
10.マヨネーズ、塩、こしょうを加える。
11.隠し味にワインビネガーを入れてできあがり。

3vw | 料理レシピ | 05:21 | - | - | pookmark |
スポンサーサイト
スポンサードリンク | - | 05:21 | - | - | pookmark |